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海鮮美味可口,準媽媽該怎么吃?

時間:2019-04-21 15:08 來源:未知 瀏覽量

海鮮美味可口,準媽媽該怎么吃?





盡管海鮮美味可口,但并不是任何人都能吃的,也不是想吃多少就可以吃多少。對于準媽媽而言,海鮮可以吃,但有一些細節要注意,快來看看吧。



準媽媽吃海鮮的注意事項

準媽媽吃海鮮時,以下5點一定要牢記在心:

1.最好不要吃魚皮

魚皮嫩滑可口,很多準媽媽都喜歡吃。但育姐要告訴大家,魚皮中含有不少污染物,準媽媽最好不要吃。如果確實想吃,也要將魚皮刮干凈,然后洗凈煮熟后再吃。

2.購買活的海鮮

死掉的海鮮容易腐敗變質、導致細菌滋生。準媽媽吃這樣的海鮮容易患上腸胃炎,影響母嬰健康。育姐建議大家,購買鮮活的海鮮來吃,并且是現買現吃。

3.不吃海鮮的頭部

海鮮體內含有的重金屬物質極易在海鮮的頭部集聚,如果準媽媽經常吃魚頭、蝦頭,有可能會導致體內重金屬含量上升,甚至出現砷中毒或汞中毒的情況。

4.不要常吃同一種海鮮

不同的海鮮在不同海域里生長,其所含有的污染物和微生物會有所差別。如果準媽媽經常吃同一種海鮮,很容易因為某種毒素攝入過多而出現健康問題。

5.海鮮要煮熟后才能吃

有些地區有著腌制海鮮的習慣,認為這樣吃更加美味。其實海鮮中含有很多細菌和寄生蟲,如果沒有煮熟,細菌就不會被殺死。準媽媽吃了這樣的海鮮容易食物中毒,對母嬰健康十分不利。



準媽媽吃海鮮,首選是魚類

海鮮有很多種類,比如螺、蝦、貝、蟹、蠔等,但這些并不是都適合給準媽媽吃。育姐建議各位準媽媽在孕期多吃魚。有以下幾點原因:

1.營養豐富

魚類中含有維生素D、多種優質蛋白、不飽和脂肪酸、鉀、鋅、鈣等多種礦物質,有助于胎兒的健康發育。

2.含有更多的Ω-3脂肪酸

魚類含有的Ω-3脂肪酸要比其他海鮮更豐富。Ω-3脂肪酸衍生出的DHA是維持紫紅質正常功能的必要營養素,對胎兒視網膜功能的正常發育有幫助。

3.可以減少抑郁癥

研究表明,與經常吃魚的準媽媽相比,不吃魚的準媽媽媽患上憂郁癥的風險更高。魚類中含有Ω-3脂肪酸可以減少抑郁癥的發生。

4.能夠預防早產

魚類含有的Ω-3脂肪酸能夠延長妊娠期,起到預防早產的作用。
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